黒門 さかえ

昨今は讃岐うどんがブームですが、当店では大阪のうどんらしく出汁と麺のバランスを大切にしています。お客様を待たせないよう、ゆで時間を短くするために工夫した細麺と、見た目は色が薄くても、口にするとしっかりとした味を感じられる出汁が見事に調和したうどんです。松茸うどんなど季節メニューもご提供しています。

店内は民芸調の内装で統一された、親しみやすく落ち着いた空間。都会の喧騒を忘れて、ごゆっくりお食事をご堪能いただけます。「わかめ」は鳴門のわかめをたくさん使用したうどん。「かれー」は出汁の味もしっかりと感じられるあんかけのカレーうどん。「こえび」はプリプリの小えびが具材のかき揚げ天ぷらうどんです。